För andra året i rad utsågs Annika Ingelson Cales till Årets seniorkock i Sverige. Utmärkelsen fick hon på White Guide Juniors och Seniors digitala gala.
Till vardags arbetar Annika Ingelson Cales som köksmästare på Sala kommuns äldreboende Johannesbergsgatan 2.
Det här är juryns motivering för att ge Annika priset:
För att du besitter en pondus som få kockar kan matcha, i kombination med en exceptionell känsla för råvaran och hur den bör behandlas för att skänka optimal njutning till dina matgäster.
– Jag är mest väldigt tacksam för att jag får jobba med det som faktiskt betyder något och som jag verkligen brinner för, säger Annika Ingelson Cales.
– Men det här är inte bara min utmärkelse utan den delas av alla fantastiska medarbetare i Sala kommuns kök.
Kontakt