Idag gratulerar vi våra vinnande kockar i White Guide Senior 2019. Årets seniorkock blev Annika Ingelson Cales och ett tredjepris för Årets seniormåltid gick till lag Robbin Höglund, Magnus Arnqvist och Annika Ingelson Cales.
ÅRETS SENIORKOCK 2019
Annika Ingelson Cales, Johannesbergsgatan 2, Sala
”För att du med ett mästerligt handlag och en sann omsorg om både matgäster och miljö, lagar klassiska rätter som är så goda att de kan väcka den mest avtrubbade smaklök till liv.”
Årets Seniormåltid 2019 - tredjepris
Annika Ingelson Cales, Robbin Höglund och Magnus Arnqvist på Johannesbergsgatan 2, Sala.
Årets skolkock 2019
Även Lena Köpmans, i Kungsängsgymnasiets kök, var nominerad till utmärkelsen Årets Skolkock. Lena hamnade inte på pallen i år men väl med i tio i topp-striden.
Stort grattis till våra kockar (och alla deras matgäster)
WHITE GUIDE JUNIOR/SENIOR: För sjunde gången har Sveriges bästa offentliga mat på förskolor, skolor och seniorboenden utsetts. I tretton olika kategorier prisades olika enheter, kockar och personer som lyfter den offentliga gastronomin.
Kontakt