Tisdag 17 september tävlar fyra av Sala kommuns duktiga kockar i finalerna på restaurangbibeln White Guides gala i Malmö.
Köksmedarbetarna vid Sala kommuns måltidsenhet är nominerade till finalerna i tre klasser i White Guide Juniors och White Guide Seniors riksomfattande kocktävlingar. Pristagarna utses vid en gala på Slagthuset i Malmö den 17 september.
Köket på äldreboendet Johannesbergsgatan 2 har nominerats till finalen i Årets Seniormåltid 2019. De tre kockarna Annika Ingelson Cales, Robbin Höglund och Magnus Arnqvist representerar detta kök på galan.
Johannesbergsgatan 2:s köksmästare, Annika Ingelson Cales, har dessutom nominerats till utmärkelsen Årets Seniorkock 2019.
Och Lena Köpmans, som leder arbetet i Restaurang Silverskeden på Kungsängsgymnasiet, är en av tio nominerade från hela landet till utmärkelsen Årets Skolkock 2019.
Det är restaurangbibeln White Guide som anordnar tävlingarna White Guide Senior och White Guide Junior där priser i 13 olika kategorier delas ut.
Totalt har 250 seniorboenden, skolor och förskolor testats det senaste året för de båda tävlingarna White Guide Senior och White Guide Junior.
På vår Facebook-sida, som heter Samhällsbyggnadskontoret, kan du följa rapporteringen om kockarnas resa ned till galan och allt som händer där.
.jpg)
Kontakt